19 mar 2013

Flan de leche condensada

Ingredientes :
4 huevos
370 g de leche condensada
Leche (2 medidas del mismo bote de leche condensada)
Caramelo líquido

Preparación:
- Embadurnar con el Caramelo el fondo y paredes de una flanera.
- Mezclar el resto de Ingredientes en la TMX durante 15 s a velocidad 4.
- Vertir en la flanera y tapar.
- Poner la flanera en la olla a presión con un poco de agua en el fondo de ésta y poner al fuego durante 25 o 30 minutos.