Ingredientes:
1 bizcocho superesponjos de chocolate
300 g de chocolate Postres Nestlé
50 g de aceite de girasol
1 tarro de mermelada de fresa Hero
Preparación con TMX:
1. Cocinar un "bizcocho superesponjoso de chocolate".
2. Dejar enfriar.
3. Abrir el bizcocho por la mitad.
4. Cubrir con la mermelada (yo usé el tarro completo) la mitad inferior del bizcocho.
5. Volver a colocar la tapa superior del bizcocho.
5. Preparar el chocolate de cobertura de la siguiente forma:
5.1. Echar el aceite de girasol en el vaso y programar 4 min., 80ºC y velocidad 1.
5.2. Ir añadiendo el chocolate, en trozos y programar velocidades 5-7-9 progresivas durante unos 30 segundos, hasta que quede como una crema y totalmente triturado.
5.3. Cubrir con esta crema el bizcocho.
