Receta original de webos fritos
Ingredientes:
175 g de queso manchego curado o semicurado
175 g de queso azul
200 g de queso de untar tipo Philadelphia
150 g de leche Ideal
12 nueces
Preparación:
- En el vaso de la TMX o de una batidora, poner los quesos 🧀 troceados y sin corteza .
- Añadir el queso Philadelphia y la leche. Batir todo junto hasta que quede una cremoso.
- Añadir las nueces troceadas y remover.
- Reservar de un día para otro. ¡Ojo! Que la mezcla espesará. Esto debe tenerse en cuenta según cómo nos guste de espeso.
