Ingredientes:
3 Limones grandes
2 Huevos
400 g Azúcar
1 cucharada de mantequilla
1 tacita de agua
Preparación:
1. Batir bien los dos huevos.
2. Rallar la parte amarilla de 1 limón.
3. Mezclar todos los ingredientes y cocer a fuego lento durante 15 ó 20 minutos, hasta que espese.
4. Dejar enfriar y meter en la nevera.
