Ingredientes:
1 Yogur natural
Aceite de oliva (1 vaso de yogur)
Azúcar (3 vasos de yogur)
Harina (4 vasos de yogur)
4 huevos
1 sobre de levadura Royal
Molde desmoldable
Preparación:
1. Batir juntos todos los ingredientes.
2. Untar el molde de mantequilla y espolvorear de harina. Echar la mezcla en él.
3. Precalentar el horno a 180ºC.
4. Meter el molde a media altura y hornear durante 45 minutos.
5. Dejar enfriar. Desmoldar y espolvorear de azúcar glassé por encima.
