Ingredientes:
50 g. de aceite de oliva
1 ud cebolla
2 dientes de ajo
150 g. de jamón en taquitos
600 g. de guisantes (pueden ser congelados, pero hay que descongelarlos previamente)
sal y pimienta
Preparación con la TMX:
1. Poner en el vaso de la TMX el aceite, la cebolla pelada y partida en trozos grandes y los ajos pelados. Programar 5 segundos a velocidad 3 1/2.
2. Programar 8-10 minutos, temperatura varoma y velocidad 4. No poner el cubilete en el bocal.
3. Cuando queden unos 2 minutos añadir por el bocal el jamón en taquitos.
4. Poner la mariposa.
5. Añadir los guisantes y condimentar al gusto con la sal y la pimienta.
6. Programar 25 minutos a velocidad 1.
