15 abr 2012

Potaje canario

Ingredientes:
250   g. de patatas
250   g. de batata
250   g. de calabaza
250   g. de judías verdes
1     piña de maíz
1     ud tomate
1     ud cebolla
1     puñadito de judías blancas (cocidas anteriormente)
Aceite de oliva
Ajo y perejil
Sal


Preparación:
1. Trocear todos los ingredientes y poner a cocer a fuego lento con aceite, agua y sal.