Ingredientes:
1 lata de espárragos
1 paquete de queso rallado
1 lata de leche concentrada
4 ud huevos
Preparación:
Precalentar el horno a 190 ºC.
Batir bien todos los ingredientes, juntos.
Untar un molde para horno con mantequilla o margarina.
Echar la mezcla en el molde.
Meter en el horno y dejar hasta que cuaje.
Dejar enfriar, desmoldar y presentar en una fuente alargada.
Adornar con mayonesa y espárragos.
SERVIR BIEN FRÍO.