11 jul 2015

Bizcocho de leche condensada

Ingredientes:
1 bote de leche condensada 
4 Ud huevos
50 g mantequilla (a temperatura ambiente)
120 g harina
1 sobre de levadura Royal 
1 molde alargado (engrasado)

Elaboración:
Precalentar el horno a 180 °C.
1. Poner en el vaso de la TMX la leche condensada y, sin tiempo, programar v 3 1/2.
2. Añadir los huevos de 1 en 1, dejar batir unos 5s antes de añadir el siguiente.
3. Añadir la mantequilla y batir 30s, v 2 1/2.
4. Añadir el resto de ingredientes y batir 30s, v 2 1/2.
5. Echar la mezcla en el molde y hornear durante 30 min.